日陰の庭で成長する16のハーブ
ほとんどのハーブは比較的乾燥した状態を好むことを覚えておいてください。 日陰の部分は長期間水分を保持する傾向がありますので、必ず水分を考慮してください。 実際には、ほとんどの場合、最も乾燥した条件で、日陰の薬草を自分のために守ることができます。
いくつかのハーブは、ミントのように侵襲的であり、したがって容器で最もよく栽培されます。 あなたが何かを植える前に、ちょっとした研究をして、あなたが正しい空間と船を使用していることを確認してください。 ハーブの間に余分なスペースを残して、太陽がそれらに達するようにしてください。 過剰肥料は風味の少ないハーブをもたらしますので、肥料は控えめに使用してください。
日陰の庭で成長する16のハーブ
アンジェリカ
ハーバリストは、風邪や消化器の問題を治療するためにアンゼリカの葉から茶を作ることをお勧めします。
ビーバーム
ミント家族の多年生の草本は明るい色の花を生み出し、料理に多くの用途があります。
カレンデュラ（マリーゴールドポット）
カレンデュラは、カラフルな花を咲かせ、複数の医薬用途を持つ開花する一年生植物です。
Catnip
キャットミントはもっとも有名なタイプのキャットニップで、猫の所有者は追加の動機があるかもしれませんが、しばしばその美しい装飾のために栽培されます。
カモミール
この繊細ではあるが驚くほど厳しい植物は、葉と茎の両方から作られた有名でおいしいお茶を作ります。
チャービル
サラダ、特にオムレツや他の卵料理でおいしい繊細な春のハーブ、chervilは、 罰金ハーブと呼ばれるフランスブレンドの4つの主要なハーブの1つです（他はパセリ、タラゴン、チーズです）。
チャイブ
チーズは、「塊茎（clumping herb）」であり、きつく詰め込まれていることを意味し、小空間に最適です。 マイルドなタマネギのフレーバーは、ビネガーとハーブのバター、そして卵料理とうまく組み合わせられます。
コリアンダー/コリアンダー
この二重の薬草は、新鮮な葉（コリアンダー）または乾燥種子（コリアンダー）として食べることができます。 多くのラテン料理とインド料理でよく見られます。
ニンニク
ニンニクは成長が容易で、ほとんどすべての料理から何種類かの料理に使いやすいです。 また、全体の健康を促進し、風邪や高血圧、高コレステロールに対抗すると考えられています。
Lovage
ニンジン、ディル、およびキャロウェイに関連して、ロベージュはヨーロッパや地中海料理の多くで使われています。
レモンバーム
レモン・バルベナと混同しないように、レモン・バームは、不安やストレスなどのさまざまな苦境に対処するための薬草主義者によって考えられています。
ミント
ミントは放置しておくとすぐに広がる丈夫な多年草です。 風味豊かなハーブで、カクテル、紅茶、デザートなどで使用されています。
オレガノ
成長しやすいもう1つのオレガノは、イタリア、メキシコ、スペインの数多くの料理で家を見つける人気のあるハーブです。
パセリ
ユビキタス・ガーニッシュ、パセリは美味しい新鮮なハーブでもあり、美しく包まれています。
イタリアのフラットリーパセリは、カーリー品種より少し甘いです。
スウィートウッドラフ
小さな、白い、星形の花の群集のために、しばしばかすかな地面のカバーとして使用される多年草は、甘いウッドラフはまた、薬用と料理の両方の用途を誇っています。
タイム
この木の地中海のハーブは、その地域の味、すなわちニンニク、オリーブオイル、トマトと関連しています。 また、防腐剤や防腐剤としても魅力的です。