- オートミール
- パン粉
- TVP
- 小麦のクリーム
- 強食野菜(ジャガイモやニンジンを試してみてください)
- 煮豆
- 米飯
- 調理したレンズ豆
1ポンドあたりのフィラーのカップは大体の目安ですが、あなたの家族が違いに気付くことを心配しているなら、少ないものから始め、あなたのやり方を工夫してください。
あなたのフィラーが肉とよく混合されたら、いつものようにレシピを準備してください。
調理時間や温度を調整する必要はありません。
どのくらいのこのストレッチグラウンドビーフですか?
1ポンドの牛肉を約2カップ(肉の脂肪含有量に応じて少し変わります)に調理するので、1杯分のフィラーを加えれば、およそ50%以上の肉を食べることができます。 通常1人当たり1/4ポンドの肉を提供する場合、それは4人を提供する食事と6人を提供する食事の違いです。
どのくらいのお金がこのセーブですか?
あなたが粉砕牛肉で本当に良い売り出しをキャッチし、4ポンドを支払ったとしよう。 牛肉1ポンドにおよそ2杯分の肉があるので、2ドルで払っているということです。 オーツミール(推奨フィラーの1杯)はカップ約$ 47です(それを売る場合はそれ以下です)。 あなたが1ポンドと肉の半分を要求するミートローフを作っているなら、ポンドと牛肉の半分に6ドル、粉砕牛肉1ポンドに4.47ドル、オートミール1カップを費やすことができます。
それは$ 1.53の違いです。 あなたは食料雑貨の予算にどのような違いがあるのかを簡単に知ることができます。
どのフィラーを使うべきですか?
あなたのレシピに最もよく合うフィラーを選んでください。 タコの肉に豆、米、または野菜を加える。 ミートローフやミートボールを作っているときは、パン粉、オートミール、野菜を入れてください。
ハンバーガーパティにオートミールまたはパン粉を加える。
なぜこの作品
フィラーは粉砕牛肉の味と質感を引き受けます。 レシピは同じように見えますが、コストは低くなります。
牛ひき肉の伸びの利点
- あなたの食事の栄養成分を増やし、余分なビタミン、繊維、場合によってはタンパク質を加えます。
- それは、一食当たりの脂肪の量を減少させる。
- オートミールとパン粉は、ミートボールやミートローフの結合剤として役立ちます。
- 食べ物が多いほど、翌日には残り物を楽しむ機会が増えます。 それはランチミートやその他の昼食用品を買う必要がないという意味であれば、食料品の請求をさらに減らすことができます。