冷凍庫の燃焼を防ぐ方法

冷凍庫は緑色の豆を燃やした。 写真©Erin Huffstetler

あなたが栽培した凍結食品は、食料品の請求書を保管するのに最適な方法ですが、冷凍庫の焼き尽くしはその努力のすべてを元に戻すことができます。 それがあなたに起こらないようにしてください! 冷凍庫の燃焼を防ぐための簡単な手順は次のとおりです。

  1. 適切な容器を使用してください。 冷凍庫用に設計された袋や容器だけが冷凍庫に入れられます。 彼らはより厚いプラスチック製またはガラス製で、あなたの食糧が乾燥するのを防ぐのに役立ちます。
  1. できるだけ多くの空気を除去する。 あなたの食べ物で容器内の空気を閉じ込めると、すぐに冷凍庫が燃えるようになります。 この問題を回避するには、フルコンテナをフリーズするだけです(拡張のためにヘッドスペースの1/2インチを残してください)。 次に、密閉する前に、容器から空気を絞る(または吸い取る)ために1分ほどおきます。
  2. ダブルラップしてください。 それがしばらく冷凍庫に入っている場合は、それを2番目の袋に入れるか、フリーザーペーパー、フリーザーラップまたは箔の余分な層を追加することを意味しても、2番目の保護層を与えます。
  3. あなたが凍らせる前に食べ物を冷ます。 これにより、パッケージ内の蒸気が氷結晶に変わることがなくなり、冷凍庫内の他の食品が解凍されたり不必要に冷凍されたりしていないことが保証されます。
  4. 一度に凍らせすぎないでください。 そうすることで、冷凍庫の温度が上昇し、すでにそこにある食品が解凍されます。
  1. 最も古い食品をまず使用してください。 ラベルを付けて日付を記入して、あなたが持っているものを知ることができます。 次に、最も古い日付のパッケージを使用して、すべての時間を冷凍庫で最小限に抑えます。
  2. 必要以上に冷凍庫を開けないでください。 凍結温度以下に保つことができれば、冷凍機の燃焼の可能性は低くなります。 あなたの冷蔵庫の冷凍庫はおそらく多く開かれているので、それはあなたが現在そこに使用しているものだけを格納し、別の冷凍庫に他のものをすべて保管することは良い意味になります。
  1. 冷凍庫の温度を下げてください。 冷凍庫が華氏0度以下に設定されていることを確認してください。ドアを開けたときの温度変化が少なくなります。
  2. あなたの冷凍庫をフルに保つ。 冷凍庫を少なくとも75%フルに保つようにしてください。ドアを開けたり、新しい物を追加したりする必要があるときでも、冷たいままです。 これは、停電時に物事を凍らせ続けるのにも役立ちます。
  3. あなたの冷凍庫をいっぱいにしないでください。 冷凍庫の背面にある通気口がふさがれていないことを確認してください。冷たい空気が適切に循環し、すべての食品は同じ温度に保たれます。
  4. 冷凍庫を慎重に選択してください。 冷凍冷蔵庫や直立冷凍庫の自動解凍機能は、少しの作業量を節約しますが、冷凍庫の燃焼も多くなります。 2番目の冷凍庫を購入する予定がある場合は、冷蔵庫に行くことを検討してください。冷蔵庫を使用すると、食べ物を最低限の品質で保存できます。