熟したバナナを素早く凍らせる方法

あなたのバナナを捨てないでください、それらを凍らせてください

バナナを凍らせる方法。 写真©Erin Huffstetler

バナナは最も高価な果物ではありません。実際、バナナはかなり安いです。 しかし、凍結するのが簡単な時に彼らを無駄にすることは残念です。

凍結果実になると、バナナが準備するのが最も簡単です。 あなたはバナナパンからスムージーまで何でも使用できるので、バナナの全体またはスライスを冷凍したいと思うでしょう。

あなたのバナナが少し茶色に変わる次回は、あまりにも遅くなる前に、これらのトリックを凍らせてみてください。

バナナ全体を凍らせる方法

バナナは熟しているときに最も凍結し、皮は茶色の斑点になっています。 バナナ全体を凍らせることは非常に簡単で、あなたの時間のほんの数分かかるでしょう。

バナナ全体を凍らせるには:

  1. 各バナナを剥がす。
  2. 冷凍保存用の袋や容器に入れてください。
  3. 日付と内容をコンテナに表示します。
  4. バナナを完全に解凍してから使用してください。 凍ったバナナは、料理や焼いた料理に最適です。

バナナは無期限に冷凍庫に保管されますが、6-8ヶ月以内に使用するのが最善です。

バナナを剥がすことは重要ですか?

あなた自身の時間を節約し、バナナを凍らせる前に皮を剥がしてください。

凍結すると、バナナピールが暗くなって柔らかくなります。 これにより、それらを取り除くことが非常に困難になり、内部のバナナは完全に安全ですが、完了した時点で果物は粉砕されます。

ピールをそのまま残すと、バナナの品質も低下します。

彼らは剥がすことなく「新鮮」ではなく、保存期間から一ヶ月かかると言う人もいます。

だから、今すぐ剥がしてください。

バナナスライスをフリーズする方法

焼きたての商品やスムージーに行っても、バナナを冷凍するために2つのステップを追加することができます。

このプロセスも素早く簡単です。

バナナ全体ではなくスライスをフラッシュフリーズすることで、コンテナから必要なものを正確に引き出し、残りを冷凍庫に戻すことができます。 これは、あなたの家族がスムージーを定期的に行う場合に特に役立ちます。

バナナスライスをフリーズするには:

  1. 各バナナを剥がす。
  2. バナナを横方向に切断し、1 / 2-3 / 4インチスライスを作ります。
  3. バナナのスライスを、ワックス紙で裏打ちされたベーキングシート上の単一層に置きます。
  4. 約2時間凍結するか、またはスライスが堅くなるまで凍らせます。
  5. 冷凍スライスを冷凍保存用の袋または容器に移し、冷凍庫に戻します。
  6. 日付と内容をコンテナに表示します。

スムージーを作るときは、冷凍バナナスライスをブレンダーに加えてください。 焼き菓子の場合は、最初にバナナを解凍します。

なぜあなたはバナナをフラッシュフリーズするべきですか?

凍結していないバナナスライスを冷凍庫に入れると、一緒に固まるでしょう。 かなり頻繁に、あなたはぎこちない混乱に終わるでしょう。 これらを1つのレイヤーでフラッシュフリーズすることで、この問題を回避し、各スライスをバナナの隠しから独立して削除することができます。

バナナ全体をフラッシュ・フリーズして、ストレージから簡単に取り外すこともできます。

凍結バナナでお金を節約

食料品店では、特にあなたがスムージーをたくさん作る場合は、バナナの値下げに気をつけてください。

彼らが凍結するのと同じくらい簡単ですが、それはあなたが良い取引を見つけるときに在庫を簡単に(そしてスマート)です。

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