店で買いましたか、自家製を長くしてください
短期保管
手作りのパンを3週間以内に凍らせるには、完全に冷めて凍らせた後に、プラスチックのラップ、箔、または冷凍庫のペーパーに包んでください。
店頭で購入したパンを冷凍庫に直接置きます。 それが入ったビニール袋は数週間保護されています。 ロールとパンを冷凍するには、冷蔵庫の袋の中に入れて密封します。
長期保存庫
パンを3週間以上凍らせないようにする場合は、プラスチックラップでしっかり包んでください。 その後、ホイルまたはフリーザーペーパーで再び包んでください。 冷凍庫に貼る前にパンに日付を書いて、6ヶ月以内にそれを使ってみてください。
パンを解凍する
一晩冷蔵庫に一杯のものを置くだけです。 個々のスライスはトースターに直接入ることができます。 彼らがトーストされる頃には、彼らも解凍されるでしょう。
パンの凍結のヒント:
- パンを食べるのに長い時間がかかる場合は、冷凍庫に入れる前にパンをスライスします。 これにより、必要なものだけを引き出すことができます
- 一度にいくつかのパンのパンを焼くことによって時間を節約し、エクストラをフリーズします。
- あなたのパンとロールのすべてをあなたのゲストが到着する数週間前に作り、冷凍庫にそれらをポップすることで、あなたの休日の食事の準備を進めてください。 その後、冷蔵庫で一晩解凍し、食べる前に暖めてください。
- 完成したパンの代わりにパン生地を凍らせる。 それはより少ないスペースを取り、あなたがいつでも新鮮な焼きたてのパンを楽しむことができます。 あなたは凍ったオーブンでそれを投げることさえできます。 ベーキング時間の終わりに向かってあなたのパンを注視し、必要に応じてさらに分を追加してください。 ベーキングに15分かかることがあります。
その他のパンを使用する他の方法
あなたが冷凍庫スペースの束を縛りたくない場合は、あなたのパンを使ってブレッドクラムやクルトンを作ることもできます。 あなたがそれらを適切に乾燥させる限り、店頭で購入したバージョンと同じ棚上で安定していて、好みに合わせてカスタマイズすることができますので、おいしくなります。
パンプディングは、余分なパンを使い切るもう一つの素晴らしい方法です。 それはオーブンか小鍋で作ることができ、一緒に投げるのに数分かかります。 腐敗したパンのためのこれらの10の使用をチェックし 、あなたはあなたが余分なパンを凍結することを考えた理由を疑問に思うかもしれません。
安いパンの在庫
あなたの冷凍庫には、パン屋のコンセントストアから一日の古いパンを入れてください。 あなたは、食料品店でのよりも約75%安くなるでしょう。