トルコのベースターは大きなスポイトのように見えます。 あなたは七面鳥のローストパンからジュースを拾い上げるために球根を上に絞ってから、球根をもう一度絞って、七面鳥のすべてのジュースを噴き出します。
これは、あなたの七面鳥をきれいに保つために、それが調理するようになっています。
実際には、七面鳥を焼く必要はないかもしれません。すべてのシェフがそれが必要であることに同意するわけではありません。 しかし、あなたのレシピに書かれているようにレシピに従ってみたいのであれば、ここでは七面鳥ベースターなしで七面鳥を焼く方法があります。
バスターなしでトルコを焼く方法を学ぶ
手に七面鳥ベースターがない場合は、小さな金属製の計量カップ（1/2カップのサイズがうまくいきます）または大きなサービングスプーンをつかんで鍋ジュースを掬い、鳥の上にかぶせるだけです。 これらのツールは、オーブンや鍋の熱い金属に、七面鳥のベースターよりもはるかに近くなるため、これを行うときに手と腕を見てください。 しかし、この技法は、七面鳥の野菜の中でも最も奇妙なものと同じことを成し遂げています。 または、そのステップをすべてスキップしてください。 多くの人々が芝生は必須であると言いますが、多くの人が芝生は必須ではないと言います。
食べることなくトルコ料理を作る
あなたの七面鳥を食べることを避けたいのであれば、鳥をオーブンにつける前に胸肉をアルミ箔で覆ってください。
これは、あなたの鳥を今までに馬鹿にするよりも湿った状態に保つために、より多くのことを行います それはあまりにも面倒です。 そして、すでに100万点を酷使している日には、一日中オーブンの中や外に重い七面鳥を引っ張って騒ぐ必要はありません。
あなたの七面鳥が行われることを期待する1時間前に箔を取り除くようにしてください。胸には茶色のチャンスがあります。
本当に、あなたの七面鳥は、必要以上にオーブンに入れない限り、乾燥してはいけません。
あなたが調理時間の終わりに近づくと、七面鳥の温度を定期的にチェックし、安全な温度に達するとすぐにそれを引き出します。 太ももが180度に達し、胸肉が165度になったら、オーブンから取り出します。 あなたがそれを提供する前に七面鳥を15〜30分間座らせて、ジュースは鳥の中に再分配する時間を持つようにしてください。
乾いたトルコを修理する方法
あなたは乾いた鳥が固定可能であることを知ってうれしいでしょう。 あなたの七面鳥のドリップや七面鳥のスープの一部を注ぐだけで、それを吸収する時間を与えてください。誰もそれがオーブンのように出てこないことを知る必要はありません。 そして、覚えておいてください：七面鳥を焼かない限り、小さな肉汁は修正できません。 鍋のドリップ、首や鍋、または鍋のドリップを使ってすばらしい肉汁を揚げることができます。