とにかくローストパンは何ですか?
ローストパンは単にオーブンセーフなパンで、内部にはラックがあります。 あなたがラックに肉を置くとき、それはパンの底に座ってそれを保持します。 これにより、鍋の垂れ下がりが下に集まる余地が生まれ、肉はあらゆる面でローストされます。
ラックの下のスペースを使用して野菜を焼いてオールインワンパンの食事にすることができます。
しばしば肉をローストした場合、ローストパンを所有することは意味をなさない。 しかし、感謝祭のためだけに七面鳥を料理する私たちのために、七面鳥のために十分な大きさの専用の焙煎パンは、おそらく価値よりも多くの記憶スペースを占めるでしょう。
あなたがローストパンを持っていないときのソリューション
あなたがローストパンを持っていない場合、あなたの台所にすでに持っているものを使って、メイドシフトのパンとラックを作成してください。 いくつかのオプションがあります。
パンのためのハック
あなたはローストや鳥から落ちそうなジュースをすべて掴むのに十分な高さの盛り上がった側面を持つパンが必要です。 これは次のようになります。
- 大きなケーキパン
- キャセロールディッシュ
- あなたのオーブンに付属のブロイラーパン
- 食料品店から購入した一回使用アルミニウム箔七面鳥焙煎鍋
これらはいずれも大きな七面鳥やローストを収容するのに十分な大きさでなければなりません。
あなたがチキンやポークロインのような小さなものを焙煎している場合は、以下のものを使用することもできます:
- 盛り上がった側面を持つクッキーシート
- オーブンに安全なフライパン。 鋳鉄またはステンレススチール製のスキレットは仕事に最適です。 スティックがついていないものは避けてください。
ラックのためのハック
あなたの肉が蒸しではなくローストされるようにするには、パンの底から引き離すために何らかの種類のラックが必要です。
キッチンには、以下のものがあります:
- 冷却ラック:クッキーを冷却するために使用するラックをつかんで、それを鍋の底に落としてください。
- 野菜:ニンジン、ジャガイモ、タマネギが焙煎ラックの代わりになります。 パンの底にそれらを重ねると、上にあなたの肉を置く。 これは、あなたのローストと一緒に行く良いおかずを与えるでしょう。
- アルミニウムホイル:ホイルをボールに巻き上げます。 それらをあなたの鍋の底に置く。 あなたの肉をその上に置きます。
あなたが定期的に肉をローストしようと計画しているなら、ローストパンは、特に高価ではないことが明らかです。 あなたは、リサイクルストアやヤードセールでも見つけることができるかもしれません。
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