その高価な店買ったタマネギの塩
レシピにタマネギの塩が必要ですか？ 高価な瓶を購入するために店にすばやく旅行する必要はありません。 自宅で自分で作るか、素早い代用品を見つけるのは簡単です。 おそらく、時間とお金を節約するパントリーのソリューションがあります。
材料
タマネギの塩は非常に簡単で、本当の秘密はありません。 それは、非常に簡単に、タマネギの粉と塩です。 あなたがこれらの2つの成分を持っているなら、あなたは設定されており、あなたが必要とするものをできるだけ少なくすることができます。
準備
あなた自身のタマネギの塩を作るために3つの部分の塩と1つの部分のタマネギの粉を混ぜる。 必要になるまで気密容器に保管してください。 このレシピには固結防止剤は含まれていないので、使用する前にオニオンの塩をかき混ぜる必要があるかもしれません。
オニオンフレークを試す
タマネギの粉はありませんか？ あなたのパントリーにタマネギのフレークのボトルを持っている場合は、タマネギの塩を作るためにそれを使用することができます。 コーヒーやスパイスグラインダーでタマネギのフレークをパルスしたり、細かく粉砕されるまでフードプロセッサーを使用してください。 あなたは、タマネギの塩のバッチを作るために作成したばかりのタマネギパウダーを使用することができます。
すべてのスパイスに専用の粉砕機を使用するのが最善です。 コーヒー豆とスパイスを粉砕するのに同じものを使用すると、あなたのコーヒーは味わってはいけないもののようになり始める可能性があります。
新鮮なタマネギから
自分のタマネギを育てたり、タマネギをたくさん食べたら、自分のタマネギを一から作ることを検討してください。 これは、タマネギを保存するための楽しく簡単な方法です。
あなたがする必要があるのは、いくつかのタマネギの薄いスライスを切り取って、それらを乾かすための食品脱水器またはオーブンを使用することです。 乾燥したタマネギをタマネギの粉に変え、いつものようにタマネギの塩の処方を進めてください。
クイック代理
新鮮なタマネギがあり、あなたの食器に食感を加えても構いません。あなたは完璧な代用品を持っています。
タマネギを細かく刻んだものは半分ずつ、玉ねぎの小さじをそれぞれ置き換えることができます。
この代用品には塩分がないので、レシピが要求するタマネギのタマネギ1本につき3/4ティースプーンのレギュラー塩を加えることを検討してください。 あなたが塩分を摂っているのを見ているなら、あなたはそれを完全に残しておきたいかもしれません。
なぜあなた自身を作るのですか？
自家製のタマネギの塩は、店頭で購入したものよりもはるかに安いだけでなく、他の利点もあります。 あなた自身を作る最もよい理由の1つは、あなたがそれに入る塩の量と種類を制御できることです。
タマネギと塩分を少なくするように比率を調整しても構いません。 あなたは店で買えるよりもナトリウムが少ない商品を手に入れることができます。 また、コーシャー、海、ヨウ素化、または非ヨウ化塩を使用することもできます。 あなたの好みが何であれ、あなたのタマネギの塩は偉大なものになります。
多くの商業的に製造されたタマネギの塩は、アルミン酸ナトリウムなどの固結防止成分を含む。 あなたがこれらにあなたの暴露を排除しようとしている場合は、自分の玉ねぎの塩を作ることは行く良い方法です。
手作りのタマネギの塩に切り替えると、あなたはそれをもっとよく味わっているので、あなたはそれをもっと使っているかもしれません。 あなたのテーブルソルトの代わりに使用することもできます。 それは確かにあなたのナトリウム摂取量を25％削減する簡単な方法でしょう。