卵、牛乳、その他の飲み物を凍らせる方法
良い売却、農家市場での季節の果物や野菜の恩恵、またはあなた自身の収穫によってすぐに使用できる以上の食糧が残っている場合、それを無駄にする必要はありません。 あなたが保存することができなかったかもしれない食べ物を凍らせる方法はここにあります。
01 - 卵
卵黄と卵白を一緒に混ぜて、アイスキューブトレイに注ぎます。 2つのキューブは1つの大きな卵に相当します。 あなたがそれらを使用する準備ができたら、あなたのレシピが求めている他の成分を入れたパンにあなたの卵のキューブを投げ、料理をしながら解凍させるだけです。 02 - ミルク
ミルクは元の容器に入れておいてください。ただし、十分な量のミルクを注ぎ、膨張させてください。 冷凍ミルクを冷凍庫で解凍し、よく振ってから使用してください。 03 - バター
冷凍庫の焼損を防ぐために入った箱にバターを凍らせます。 一晩、冷蔵庫の箱または個々の棒を解凍する。 すぐにバターが必要な場合は、10秒間隔で加熱して柔らかくなるまで電子レンジで解凍することができます。 バターがすぐに溶けるので、あまり長時間加熱しないように注意してください。 04 - バナナ
グローウェルネス あなたのバナナをはがし、冷凍袋に入れ、冷凍庫に入れてください。 バナナを解凍してパンや焼き菓子に使用したり、スムージーで冷凍して飲み物に使うことができます。 しかし、後でそれらを新鮮に食べることができると考えてバナナを凍らせないでください。 新鮮なものを食べる唯一の方法は、新鮮なときです。
05 - セロリ
セロリを好みのサイズに洗ってチョップします。 次にそれをトレイ上で瞬間凍結し、冷凍袋または他の気密容器に移す。 凍ったセロリをスープやその他の温かい料理に直接加えてください。 冷凍セロリは鮮明さを失うので、実際には調理済みの食品にしか使用できません。 06 - トマト
トマトを徹底的に洗って乾かしてください。 その後、それらをトレイ上で完全に凍らせ、剥離しないでください。 彼らは完全に凍結したら、冷凍袋にトマトを転送します。 凍ったスープにそれらを加えなさい - 彼らは調理するように解凍する - またはあなたが束をいればソースを作るためにそれらを使用する。 07 - 新鮮なハーブ
あなたのハーブを細かく切り刻み、少量の水と一緒にアイスキューブトレイに入れてください。 凍った立方体を加熱された皿に直接落として、夏の味わいのある味を出してください。 08 - ナッツ
シェルの内側または外側のナッツを冷凍するのは簡単です。 冷凍袋やその他の気密容器に入れて、必要になるまで保管してください。 09 - ズッキーニと他のスカッシュ
ケビン・サマーズ/写真家の選択 スクワッシュを洗って希望のサイズに切ります。 その後、3分間ブランチングして冷却し、気密容器内で凍結させます。
あなたに最適なものがあれば、リンゴ全体を冷凍したり、切ったり、剥がしたり、剥がしたりしないでください。 あなたは、リンゴのバター、リンゴソース、パイ、クリスプ、そして焼いたリンゴのように、凍ったリンゴを使うことができます。