水分を取り戻すことはトリックです
ブラウンシュガーは、多くの焼き菓子に有益です。また、オートミールのような簡単な食べ物も増強します。 しかし、いったんそれを開いてしまえば、すぐには無駄な塊に変わることがあります。 これらの簡単なトリックの1つでバックアップを柔らかくしてください。
あなたがすぐにそれを必要としない場合
レシピでブラウンシュガーを使用しようとしていて、パントリーの黒糖がすでに開いている場合は、数日前にその状態を確認することをお勧めします。
それが困難な場合は、いくつかのリンゴスライスやパンのスライスをブラウンシュガーと一緒に気密容器に入れます。 砂糖が軟化したら、リンゴスライスやパンを取り除いてください。 また、砂糖をボウルに入れ、湿った布で覆い、一晩放置することもできます。 あなたがブラウンシュガーで調理する必要がある時までに、それは完全な一貫性でなければなりません。
あなたが今すぐ必要な場合
あなたが今すぐにブラウンシュガーを求めるクッキーを作る必要があると判断した場合、またはブラウンシュガーがオートミールを甘くしたい場合は、ブラウンシュガーを電子レンジで保護されたボールに置き、湿ったペーパータオルで覆います。 それが柔らかくなるまで20秒単位で砂糖をマイクロ波で吹き込む。 あなたの指やフォークを使用して残っている塊を柔らかくします。 砂糖は熱くなるので、慎重に扱ってください。
なぜこのトリックが働くのか
時間が経つと、褐色の糖の水分が蒸発し、砂糖が硬化します。 この問題を解決するには、湿気を取り戻す方法を見つけなければなりません。それはこれらのトリックがするものです。
あなたの茶色の砂糖を守る方法
茶色の砂糖セーバーに数ドルを費やす。 それはあなたが濡れて、あなたの茶色の砂糖キャニスターに入れたテラコッタの小さな部分です。 テラコッタは多孔質なので、気密容器に入れるとかなりの時間水分を保持します。 実際には、茶色の砂糖を柔らかく保つために数ヶ月に1回だけ濡らす必要があります。
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プログレッシブ社製のブラウンシュガーキーパーは、密封ガスケット付きのBPAフリーコンテナで、蓋の裏側にはテラコッタディスクが付いています。 それは2ポンドのブラウンシュガーを保持するので、仕事に最適なサイズです。 ブラウンシュガーに直接座らないようにテラコッタディスク用の特別な場所を持つことで、砂糖をすくい上げやすくなり、またディスクが壊れているときに発生するブラウンシュガーの問題を回避できます砂糖の中で休んでいる。
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ブラウンシュガーを使い果たした場合
今度は硬い茶色の砂糖を柔らかくする方法を知っているので、あなたは本当にあなたが枯渇した時代の自分の褐色の砂糖とブラウンシュガーの代用方法を学ぶ必要があります 。 少しのキッチンのノウハウは、食料雑貨店へのかなりの数の旅行をなくすことができます。