ヘビークリームのための賢明な使用
余分な重いクリームが無駄にならないようにしてください。 この多彩な食べ物を使い果たす、想像力豊かでおいしい実践的な方法を学ぶために読んでください。
サワークリームを作る
リアルサワークリームは、食料品店で販売する商業品種よりもはるかに優れています。 残った重いクリームを1つの他の成分と混ぜるだけで、あなたは最初のバッチを作ることができます。
バターを作る
手作りのバターを作るのにあなたの重いクリームの最後を使ってください。
瓶の中でクリームを振って小さなバッチを作ったり、ミキサーやミキサーでクリームをホイップしてバターミルクをすべて取り除いて、大きなバッチを作ってください。 これは子供たちとやりとりする本当に楽しいプロジェクトです。
ホイップクリームまたはアイスクリームを作る
あなたの残った重いクリームを治療のための言い訳にしてください：自家製ホイップクリームを作る。 それから、パンケーキ、パイ、アイスクリームサンデー、またはコーヒーのトップに使用します。
あるいは、重いクリームをアイスクリームメーカーに投げ込み、自家製のバニラアイスクリームのバッチをお楽しみください。 アイスクリームメーカーがいない場合は、ミキサーでアイスクリームを作ったり、特別な設備を持たなくてもかまいません。 クイックウェブ検索をするだけで、重いクリームを使ってアイスクリームをつくる際のヒントをたくさん見せてくれるでしょう。
パスタ、スープ、卵の強化
まったく新しい料理を作るために重いクリームを使用する必要はありません。 パスタ、スープ、卵をアップグレードするためにそれを使用してください：
- パスタ：ちょっとしたクリームがあれば、どんなパスタ料理にもなります。 それをトマトベースのソースに加えるか、それを使ってAlfredoを作る。
- スープ：スープに重いクリームを少し入れてクリーム色にしたり、キノコ、ブロッコリー、ポテト、ニラなどのクリームベースのスープを試してみてください。 凝りを防ぐために、調理時間の最後にクリームを加えてください。
- 卵：あなたの卵の風味と質感を向上させるためのスプラッシュを追加するだけです。 毎日の料理を何か特別なものにする簡単な方法です。
あなたがもう少し野心的な気がしているなら、リコッタ、 マスカルポーネ - 厚くて広がるイタリアンチーズと他の多くの種類のチーズは自宅で作るのが簡単です。
ヘビークリームのフレッシュな使い方
重いクリームは実際には本当に長い冷蔵庫の生活を持っています。 前に言及した提案の1つが良いように見えるが、すぐにそれをしたくない場合は、冷蔵庫の裏側にクリームを入れて（ちょっと寒いところで叩かれる可能性が低い）、後でそれを使用してください。
時間が足りない場合は、 ヘビークリームを凍結することもできますので、後でレシピで簡単に使用できます。 凍ったクリームはまだあなたが必要とするすべてのものを鞭打ちして行います。 重いクリームを凍らせたくない場合や、それがどれくらい長く続くか心配している場合は、粉末の重いクリームに切り替えることを検討してください。 必要なときはいつでも、必要なときにいつでも混在させることができます。これにより、将来の残り物をすべて排除します。