材料
- 1カップクリーム（重くて泡立ちます）
- 1/4カップバターミルクまたはサワークリーム
準備
- 滅菌したパイントジャーに成分を注ぎます。 シール; 結合するように激しく振る。
- 混合物を室温で24時間放置して、サワークリームを発達させる。
- その後、すぐにそれを使用しない場合は、あなたの完成したサワークリームを良い炒め物を与え、冷蔵庫に格納します。
産出：
1-1 / 4カップ。 あなたのニーズに合わせてレシピを上下に調整します.2つ以上のカップを作る場合は、クォートジャーを使用する必要があります。
なぜこの作品
バターミルク（またはサワークリーム）中の乳酸菌はクリームを発酵させ、酸味を強くして濃くします。
今、あなたが髪を分割したい場合、このレシピは実際にクリームフレイチを作るが、私はあなたの味の芽が美しい名前について不平を言うことはないことを保証する。
低脂肪サワークリームを作る方法
全体のミルク、ハーフ・アンド・ハーフ、またはライトクリームと呼ばれるクリームの一部を交換してください。 ただ心に留めておいてください。あなたのサワークリームは、脂肪を切ると、かなり厚くならないでしょう。
今すぐ使用できるものが必要ですか？
あなたが最初からサワークリームを作る時間がないなら、 ここで代わりに使うことができます。 冷蔵庫のサワークリームコンテナに貼られた売り切れ日に達した（または合格した）ためにスタンドインを探しているだけなら、結局は交換する必要はないかもしれません。
サワークリームが本当にどれほど長くかかっているかについては、こちらをご覧ください 。
あなたがそれを必要とするときにサワークリームを持っているように見えない、またはあなたがそれらを使用する前に悪くなった浴槽をいつも捨てる？ 粉末サワークリームの容器に投資することを考えてみましょう。 それは粉ミルクのように再構成することができるので、常にサワークリームを手にしています。 あなたは必要以上のものを作ることができますので、無駄はありません。
知ってますか？
ほとんどの食料品店サワークリームは本当にサワークリームではありません。 人工的に濃厚化されていて、サワークリームのような風味を味わうのはたったのミルクです。 実際、脂肪を含まないサワークリームを買うと、クリームが全く入っていません。 失望する！ 本当のものを試してみてください。 あなたの味の芽はあなたに感謝します。
エクストラサワークリームの使用
あなたが自家製のサワークリームに切り替えるなら、あなたはたぶん残りの食べ物をもう一度も持っていないでしょう（それはちょうど良いことです）。しかし、あなたは少し余分なものを見つけるべきでしょうか、これらのレシピであなたのサワークリームを試してください 。 あなたはそれがどれほど単純な料理でさえ上昇するかに驚くでしょう。