蒸発した牛乳の小さな缶にはプレミアムを支払う必要はありません。 あなたは2分以内にあなた自身を作ることができます。 この手作りのバージョンも同様に機能し、すべての缶を保管する必要はありません。
材料
- 1-1 / 2カップ脱脂粉乳（粉ミルク）
- 1-1 / 4カップの水
準備
すべての粉末が溶解するまで、水と粉ミルクを一緒に混ぜる。 これを手で行うことはできますが、液浸ミキサーや通常のミキサーでは、より速く、より徹底した仕事をします。
調理法で求められる蒸発ミルクの代わりに自家製のエマルジョンを使用してください。 あなたはレシピに何の変化も感じないでしょう。
収量： 12オンス（1-1 / 2カップ）。 それは蒸発したミルクの1つに相当します。
あなたのレシピが缶よりも少ないものを求めている場合は、残りの部分を使い切るための素晴らしい方法があります 。 もちろん、このレシピを2倍にするか2倍にするのも非常に簡単なので、必要なものだけで終わることができます。
あなたのパントリーの粉ミルクがまだ良いかどうか分かりますか？ 方法を教えてください 。
知ってますか？
蒸発したミルクは単に水分の約60％を取り除いた新鮮なミルクです。これはまさにこのレシピがあなたに与えるものです。 あなたのパントリーに粉ミルクの箱を入れておけば、それらの小さな缶の必要はもうありません。
あなたのパントリーを簡素化し、食品廃棄物を避ける
また、粉ミルクを使って甘くした凝縮ミルクを作ることもできます。これは、基本的にちょうど砂糖と少々のバニラで甘くされたエストロゲンです。
あなたがパントリーにパウダーバターミルクの容器を追加すると、自分のバターミルクを混ぜることさえできます。 通常の粉ミルクと同じように機能し、必要なものだけを補うことができますので、無駄がなく、冷蔵庫にボトルを入れる必要もありません。
定期的に粉ミルクの近くの食料品店でそれを探してください。
Sacoは最も一般的なブランドで、赤い蓋付きのキャニスターに入っています。 ローカルで見つけることができない場合は、オンラインで注文することもできます。
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私の最新かつ最高の発見？ 粉末の重いクリーム。 あなたがそれを必要とする前に、水と混ぜて、冷蔵庫に入れておくと、翌日に使用できる状態になります。
焼きたての料理ではうまく動作しますが、新鮮なクリームのように振る舞いません。 あなたはまだそれを本当に扱う必要があります。
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あなたが手元に必要な乳製品を持っていないと思われる場合は、これらの他の乳製品の代用品を必ず台所用瓶に入れてください。
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あなたが行く前に、 材料の置換の私の完全なリストをブックマークしたり、ピンをつけるために秒を取る。 食料品店への数回の旅行以上にあなたを救うことは確かです。