ハニーは悪いですか?

いいえ、それは台無しにならない唯一の食べ物です

蜂蜜は悪くはありません。 実際、それは損害を与えない唯一の食物として認識されています。 しかし、それは時間の経過とともに結晶化する(厚くなったり曇ったりする)。 このような場合は、瓶から蓋を外し、水の鍋に入れ、蜂蜜が元の粘稠度に戻るまで低温で暖めます。 あなたの蜂蜜がプラスチック容器に入っている場合は、まずそれを別の容器に注ぎます。

あなたのポットを注意深く監視し、必要に応じて熱を調整します。

あなたは水が沸騰することを望んでいません。 あまりにも高い温度に蜂蜜をさらすと、あなたの蜂蜜の有益な酵素が殺されます。

急いで?

電子レンジで蜂蜜を加熱することもできます。 30秒間それを調理し、それをかき混ぜて、砂糖が再び蜂蜜に溶解するまでそれを再び加熱する。 この方法は、生の蜂蜜に見られる有益な酵素や特殊な特性をすべて殺す可能性が高いことだけを知っています。 このため、低温殺菌された蜂蜜を結晶化させるためにマイクロ波法を使用したいだけです。 それらの特質のすべては既にハチミツから失われるでしょう。

蜂蜜の貯蔵と使用のヒント

早期に蜂蜜が結晶化するのを防ぐため、室温で蜂蜜を保存してください。 冷蔵庫に蜂蜜を保存すると、蜂蜜が急速に結晶化し、悪くならないので必要ありません。

蜂蜜が無駄にならないように、測定用カップまたはスプーンに食用油をスプレーしたり、蜂蜜を測定する前に湯の下でそれを動かします。

これは、あなたがレシピにそれを加えたときに、蜂蜜がカップまたはスプーンのすぐ外に落ちるようにするので、何も残されません。 最近は蜂蜜ほどの高価なので、それを水切りして洗ってはいけません。

蓋がついている場合は、湯沸かしの下で瓶を1分間動かし、リムの周りに硬化した蜂蜜を柔らかくします。

あなたが再びそれを回すために行くときに蓋はすぐに緩んでください。

ハニー代理人

あなたが蜂蜜を使い果たした場合、別の瓶用の店に行くことができるまで、多くの代用品を使用することができます。 確かに、アーモンドとバニラの抽出物からオールスパイス、そしてビールまで、蜂蜜の代わりに使うことができる70以上の成分があります

食品の賞味期限について

蜂蜜の持続時間については疑問に思っていますが、 パントリー食品 の保存期間、冷蔵食品の保存期間、冷凍食品の保存期間について学ぶ時間を取ってください。 このような保存期間に関する質問には、簡単な回答があります。