この冬に自家製ジャガイモのいくつかを保存する計画ですか？ あなたがそれらを掘ったら、次のステップはそれらを治すことです。 ここでそれはどのように行われます：
- あなたのジャガイモを慎重に点検し、あなたのピッチフォークまたはシャベルでヒットしたものを取り除きます。 彼らは今夜のディナーにはいいですが、長期保存には耐えられません。
- 湿度の高い涼しくて日陰のある場所に残りのポテトを置き、1〜2週間はそこに残しておきます。 すべての汚れを取り除くことを心配しないでください。 彼らは皮が強くなるとはるかに簡単にブラシを外すことができますし、それらを損傷する可能性は低くなります。
- 硬化プロセス中にジャガイモをチェックし、他のジャガイモには広がらないように、カビが発生するものは捨ててください。
- 硬化時間が終わったら、もう一度あなたのジャガイモを点検し、不完全なものを取り除く。 次に、以下のガイドラインに従ってジャガイモを保管してください ：
ジャガイモの成長と貯蔵のヒント：
- いくつかのジャガイモは他のジャガイモよりよく保存さ これらの品種のうちの1つを選択することで、成功のチャンスを広げてください。
- あなたのジャガイモを掘る前に、あなたのジャガイモのブドウが完全に死ぬことを許してください。 もしあなたがそうしたら、彼らはもっと長く保つでしょう。
- ポテトの皮を強化するために収穫の数週間前に水を切る。
- あなたのジャガイモを乾いた日に収穫し、日焼け止めに注意してください。 日光への暴露はそれらを緑色に変える（ 緑色のジャガイモは実際に毒性がある ）。
- 成長する家畜品種？ 来年のシードジャガイモとして使用するには、戻っていくつかを保持することを確認してください。