タイトな予算で、食料品店で費やす1ドルを1ドルにする必要がありますか? その後、長い貯蔵寿命を持つこれらの安く栄養のある食品であなたのカートを満たすことに焦点を当てます。 あなたはチェックアウト時の費用を抑え、週末にごみ箱にぶつかる食糧をかなり減らします。
01 - ジャガイモ
ジリアン・ヴァン/ストックシー・ユナイテッド ジャガイモの5ポンドの袋は、疑いもなく - 生産部門の最大の掘り出し物の1つです。 約$ 3.14のために、ばかげた数の食事を作るのに十分なジャガイモを得るでしょう。 それらを焼く。 スープにそれらを投げる。 キャセロールに追加する。 ポテトサラダやオーブンフライの大きなバッチを作る。 ジャガイモは信じられないほど汎用性があり、 適切に保管すると4〜6ヶ月間簡単に保管できます。
ジャガイモの最大のストレージ寿命を確保するためのヒントをいくつか紹介します:
02 - 豆類およびその他の豆類
ビーンズは肉よりもコストが低く、タンパク質、繊維、ミネラルの優れた供給源です。 缶詰の豆の上に載せたり、乾燥した豆を購入して自分で料理したりすることでさらに節約できます。 1ポンドの乾燥した豆(約1ドルを稼いでくれる)は、6カップの豆を作るのに十分です。 それは豆の4つの缶と同等です! 乾燥した豆を浸して大騒ぎしたくないですか? 次に、レンズマメでさらに食事をしてください。 彼らは最初に浸される必要はありませんし、速く調理する。
乾燥豆は一年以内に使用するのが最善ですが、長時間保管することができます。 古い豆で始めるときは、余分な料理時間を追加してください。
豆についてもっと学ぶ:
03 - ライス
米の1/2杯分の米はわずか$ 0.05であり、詰め合わせの食事に最適です。 アジアの料理や丼を作るのに使ってください。 スープに入れてキャセロールに加えてください。 ライスは世界中の重要な定番品なので、レシピを見つけても問題はありません。 白米には賞味期限があります。 それは食料貯蔵室に4〜5年間保持されます。 玄米は保存期間がはるかに短く、冷蔵庫では8〜12ヶ月、冷蔵庫では8〜12ヶ月持続します。 玄米はより栄養価が高いので、冷蔵庫に保管しておくことをお勧めします。
04 - ピーナッツバター
ピーナッツバターは、安価で多用途なタンパク質源です。 サンドイッチやベーグルのスプレッドとして使用する。 それを揺れに加える。 ピーナッツバタークッキーやファッジのようなおいしいデザートを盛り上げよう。 タイのピーナッツチキンのようなおいしいアジア料理を作るのに使ってください。 開かれていないピーナッツバターは、瓶の上に印刷された最新の日付よりも良い年です。 瓶を開けたら、それを使用するのに3ヶ月が必要です。 このルールの例外:天然ピーナッツバター。 パントリーに保管されたとき、印刷された最善の購入日から2〜3ヶ月後には良いことです。 冷蔵庫に保管すると3〜6ヶ月に伸びます。
05 - りんご
ほとんどの果物は含水率が高いので、すぐに悪くなることで有名です。 あなたが冷蔵庫とフルーツボウルで科学実験を見つけるのに飽きた場合は、リンゴをあなたの幸福な果実にしてください。 適切な保管条件の下で、彼らは最大5ヶ月間保管します。 これは、あなたが好きな品種の取引を見つけたら、安全に買い取ることができることを意味します。 あなたのリンゴが柔らかくなると、すべてが失われません。 彼らはまだリンゴまたはリンゴのバターを作るために使用することができます。 リンゴの保管に関する詳細
06 - ニンジン
赤ちゃんのニンジンは非常に長い貯蔵寿命を持っていませんが、ニンジン全部がします。 あなたの冷蔵庫の野菜ビンに袋を入れてください。袋に印刷された最善の購入日から少なくとも4〜5週間は良いでしょう。 そして、柔らかくて粘り気がない限り、彼らはまだ完璧に食べています。 ニンジンをスナックとしてお楽しみください。 お皿のためにそれらをローストしなさい; または切り刻んでスープに加えてください。 たとえあなたが甘いものを渇望しているなら、それらを使ってニンジンケーキを作ることさえできます。 ヒント:あなたのニンジンは、あなたがそれらを購入するときにまだ長い、葉の上を持っている場合は、それらを切ることを確認してください。 彼らはニンジンから水分を引き出し、乾燥させます。
07 - パスタ
忙しい一日のパスタは素晴らしい食事のスターターです。 簡単な揚げ物を揚げたり、瓶の中に注ぐだけで(ここでは何の判断もない)、完全な食事があります。 ドライパスタはいつも良いことですが、それを売りに出すか、クーポンで買うか、その両方をするとさらに良い取引になります。 1ドル以下の払いを目指す。 パスタは箱の上に印刷された日付から1〜2年ほど良いので、それを使い切るのに十分な時間があります。
08 - オートミール
オートミールは盗みです.1 / 2カップあたりわずか0.12ドルで、それと同等の印象的な保存期間があります。 クイックオーツ(1分オーツ麦)は、最善の購入日を過ぎて2〜3年間保管することができます。 インスタントオーツとスチールカットオート麦は、購入日から1〜2年後の寿命が短くなりますが、それでもそれらを使用するには十分な時間です。 朝食でお楽しみください。他の用途もすべて見落とさないでください。 オートムギはクッキーとパンの優れた添加物であり、 牛肉を伸ばすためにも使用できます。 あなたの肉の購入をさらに進めるために、1ポンドの牛肉にカップを加えてください。
09 - 小麦粉
小麦粉の価格は1ポンド当たり70ポンド(またはそれ以下)です。 あなたのカートに袋を投げ、あなたが作ることができるものの終わりはありません。 甘いものか風味のあるものか - それはすべてそれを行います。 適切に保管すると、万能粉はバッグに印刷された日付から6〜8ヶ月間良好です。 自家製小麦粉(追加成分が混入している)のような全小麦粉や専門小麦粉は、印刷日から4〜6ヶ月の寿命が短い。 貯蔵寿命をさらに延ばすには、 あなたの小麦粉を冷凍庫に入れておいてください 。 それを使用する前に室温に戻す必要はありません。
10 - 冷凍野菜
あなたの食事にはより多くの野菜を摂取し、店で凍った野菜を積み込むことで、野菜を使用する前に悪くなるのを避けてください。 彼らは通常新鮮な農産物よりもかなり安く、摘み取った直後に冷凍しているので、より大きな栄養素を詰める傾向があります。 ソース:
米国労働統計局
USDA
EatByDate.com