より新鮮な食べ物と小さな食料品の請求書を楽しみたいですか? その後、あなたが食べる食べ物の多くを作り始めます。 続くレシピの多くは数分で作れます。
01 - スパイス、調味料、抽出レシピ
スパイスとエキスは食事に多くの味を加えますが、食料品の請求書にも多くを追加します。 調味料のミックスや抽出物を最大限に活用する方法を学び、数分の測定と攪拌でどれだけ節約できるかに驚くでしょう。 アップルパイスパイス
セロリの塩
ガーリックパウダー
ガーリックソルト
イタリアの調味料
非アルコール抽出物
オニオンパウダー
タマネギ塩
家禽の調味料
カボチャパイスパイス
バニラ抽出物
02 - 特製の糖と小麦粉を作る方法
万能小麦粉や砂糖砂糖の袋はあなたをあまり戻さないが、専門小麦粉や砂糖の世界に飛び乗ると、ずっと多くを払うことになるだろう。 あなた自身の小麦粉と糖分を作ることによって、ステッカーのショックをスキップします。 それがどれほど簡単かを知ったら、あなたの発見についてちょっと笑っている以上のことを感じるでしょう。 黒砂糖
ケーキ小麦粉代替品
キャスター糖
着色された砂糖
粉末糖(お菓子の砂糖)
自己起立コーンニール
自家製小麦粉
03 - 調味料レシピ
あなたが調味料を使い果たすたびに、手作りのものと交換してください。 下に紹介する調味料レシピのほとんどすべてを5分以内に泡立てることができ、店舗で購入したものよりも多くの味を味わうことができます。 あなたは私たちが調味料を作るために他の人に払うことをなぜ始めたのか疑問に思います。 チョコレートシロップ
カクテルソース
ホットファッジソース
ケチャップ
マヨネーズ
マスタード
ペスト
ステーキソース
タータールソース
04 - ナットバターを作る
ピーナッツバターはそれまでと同じくらい安くはなく、アーモンド、ヘーゼルナッツ、カシューナッツといった他のナッツバターも高価です。 あなたのミキサーを引き出し、あなたが愛するものを見つけるまでナッツバターのレシピを試してみましょう。 アーモンドバター
チョコレートヘーゼルナッツスプレッド
ピーナッツバター
05 - あなた自身のスープを作る方法
自家製のブロス。 ©Erin Huffstetler 店頭で買った小物の箱は、本物の代わりに悲しい代物です。 手作りの肉汁のポットを作ってください。そして、あなたは決してもう少し何のためにも解決しません。
チキンブロス
ビーフ・ブロス
七面鳥ストック
野菜のスープ
06 - あなた自身の乳製品を作る
クリームフライスを作るのに2分、モッツァレラを作るのに30分しかかかりません。 あなた自身の乳製品を作ることは威圧を感じるかもしれませんが、それは実際には本当にシンプルで深い報いです。 試してみる。 バター
バターミルク
チーズレシピ
クレームフレーシュ
エバミルク
半々
加糖練乳