簡単な自家製パンケーキのレシピ

新鮮なバッチを作るか、後で使うためにパンケーキを乾かしてください

パンケーキは一から作ることができます。 不要な添加物や防腐剤を含む可能性のあるミックスを購入する必要はありません。 信頼できる成分を使用して、数分で新鮮なバッチを作ることができます。 利便性のために単純にミックスを購入する可能性があります。 しかし、このシンプルなレシピを手軽に保つと、別のパンケーキミックスを購入する必要はありません。 このミックスを前もって作り、それをあなたのパントリーに保管することもできます。

材料

• 2卵
• 1/3カップ牛乳（またはバターミルク）
• 1/4カップオイル
• 1 3/4カップの小麦粉
• 砂糖大さじ2
• 4ティースプーンのベーキングパウダー
• 塩小さじ1/2

準備

1. ミディアムハイの熱で鉄板を加熱するか、パンします。
2. 大きなボウルで、卵を打ちます。
3. ミルクとオイルを混ぜる。
4. 残りの成分を加えます。 大きい塊が消えるまでちょうどかき混ぜる。
5. 加熱されたグリドルまたはパンを軽くグリースします。
6. 熱いグリルにバッター（一度に約1/4のカップ）を注ぎます。 エッジの周りに気泡が形成されるまで調理し、反対側をひっくり返して調理します。

ベリーにバリカン、バナナスライス、チョコレートチップ、またはナッツを加えて、あなたの好みに合わせてパンケーキをカスタマイズすることができます。

パンケーキミックスのバッチを作る

時間を節約するために、すべての乾燥した成分を測定し、サンドイッチの袋に入れて保管してください。 乾燥成分は、小麦粉、砂糖、 ベーキングパウダー 、および塩です。 その後、朝食や軽食用のパンケーキを作りたいときは、濡れた食材を加えてください。

それを簡単にするために、いくつの卵とどのくらいのミルクとオイルを追加するかを指示するバッグに貼るラベルを作ってください。

個々の袋を使用したくない場合は、乾燥成分のレシピを拡大し、密閉容器に保管してください。 バッチあたりの濡れた成分に加えるためには、ミックスの2カップを恥ずかしがります。

あなたがパンケーキのより小さなバッチを作る場合、それをスケールダウンし、1卵、1/8カップの油、および3/4カップ以上のミルクを含むドライミックス1カップを使用することもできます。

あなた自身のメープルシロップを作る

メープル抽出物のボトル（バニラエキスの近くのスパイス通路にあります）を購入し、箱の指示に従って自分の模造メープルシロップを作ります。 この箱にはコーンシロップ（すべてのシロップ会社と同じように）を作るための説明書と、実際の砂糖を使って作るための説明書が必要です（これは多くの家庭料理家が行うことです）。 あなたが砂糖で作るとき、あなたは薄いシロップを得るが、それはコーンシロップフリーであるという利点がある。

メープルエキスの1つのボトルは何年もあなたを存続させ、数え切れないほどのシロップを購入することを防ぎます。 それは確かに倹約的なパントリーに良い追加です。 冷蔵庫に残ったシロップを保存してください（あなたが店で購入したものと同じように）。 それは優れた貯蔵寿命を有する。 もう一度それを必要とするときにそれを加熱して楽しんでください。

砂糖のないシロップが必要ですか？ シロップのレシピに必要な砂糖を、 砂糖の代用品に置き換えて砂糖代用品と交換するだけで、無糖シロップが得られます。