あなたが必要とするもの
ココアパウダー1杯、ココアパウダー1杯、砂糖2杯の砂糖、溶かしたバターまたはショートニング（または2杯の植物油）を一緒に混合し、セミスイートのチョコレートの代用品にすることができます。
準備
小さなボウルには、ココアパウダー、砂糖、溶かしたバターまたはショートニング（あるいは、代わりに使用する場合はオイル）を混ぜ合わせるまで混ぜます。 セミスイートベーキングチョコレートの1オンス/スクエアに相当します。
大量の場合は、必要な金額に達するように金額を2倍、3倍、または4倍にするだけです。
レシピに応じて、材料を追加する前に別のボウルで組み合わせるのではなく、ベーキングミックスに原料を簡単に追加することができます。
セミスイートベーキングチョコレート代替品
より甘いベーキングチョコレートが好きな場合は、1杯の甘いココアパウダーを1杯の砂糖に、1杯の砂糖を1杯の砂糖に溶かすか、またはショートニング（またはオイル）してください。
これは1オンスの半甘いベーキングチョコレートに相当します。
他のセミスイートチョコレートの代替
あなた自身のセミスイートベーキングのチョコレート代用品を作ってみたいと思わない場合は、次のいずれかの方法をお試しください：
- 半甘いチョコレートチップス：半甘いチョコレートチップを手にしている場合は、半甘いベーキングスクエアをピンチで挟むことができます。 しかし、彼らは溶けていないかもしれないので、キャンディのレシピに使うのに良い代用品ではありません。 一部の料理人は半甘いベーキングスクエアよりも甘いと感じているので、他の成分を調整したいかもしれません。 オンスの代わりにオンスを使用することができますので、チップを計量カップで測定するのではなく、計量する必要があります。
- 甘いベーキングチョコレート ：あなたは半甘いベーキングチョコレートのためのオンスのための甘いベーキングチョコレートオンスを置き換えることができますし、多分あなたは違いを検出しませんが、ベーキングミックスに余分な砂糖を追加する必要があります。
- 無糖ベーキングチョコレート ： 無糖ベーキングチョコレート 1オンスあたり1杯の砂糖を加え、半甘ベーキングチョコレートの場合はオンスで置き換えてください。 あなたはバターやオイルを追加する必要はありません。
その他のチョコレート代替品
レシピがさまざまな種類のチョコレートを必要とするときには、縛りの中にいるかもしれません。 あなたが食料雑貨店への旅行を避けることができるかもしれないので、代用のためのいくつかのキッチンハッキングがあります。