缶詰または凍結するサマーフード

夏の賞金の一部を今のところ保ち、一年を通して低めの食料品の請求を楽しむ。 安いうちに缶詰や凍結することができる夏の食べ物は以下の9種類です:

  • 01 - トマトソース

    あまりにも多くのトマトを1年分のトマトソースに換えます。 あなたは鍋ストーブの上に あなたのソース作ることができます 。 あなたのトマトが一度にいくつか入ってくる場合は、一杯分のソースがあるまで凍結してください。 これは素晴らしいソリューションでもあります。忙しすぎてソースを作ることができない場合や、天候が冷えた後でソースを作ることを好む場合は、
  • 02 - サルサ

    写真©Erin Huffstetler

    トマト、ペッパー、タマネギをいくつかつかみ、 自家製のサルサに行く。 あなたが好きな基本レシピを見つけたら、よりエキゾチックな品種を試してみてください。 スパイシーなスイカとトウモロコシのサルサ、誰ですか?

  • 03 - フレッシュフルーツ

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    ブルーベリー、ブラックベリー、桃、 その他のおいしい夏のフルーツを凍らせるので、シーズンが終わってからずっとスムージーやコブラーで楽しむことができます。

  • 04 - 新鮮な野菜

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    あなたが一年を通して使用する野菜のリストを作成します。 その後、冷凍庫でそれらを入手してください、あなたは後で彼らのためにプレミアムを支払う必要はありません。 トウモロコシ、ピーマン、タマネギ、ミカン、ブロッコリーなど、今シーズンはすべて凍りついています。

  • 05 - 新鮮なハーブ

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    あなたの庭にあるこれらの新鮮なハーブは、今年の冬のあいだにはありません。 あなたのお気に入りを凍結してください。 あなたが新鮮なハーブが食料雑貨店で行くものを見ると、あなたはうれしいでしょう。 あなたは冬にもっと乾燥したハーブを使用する傾向があることを見つけますか? その後、自家製のハーブを凍らせる代わりに乾かしてください。 それは簡単です。

  • 06 - ピクルス

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    あなたの過剰なキュウリ(またはあなたの隣人の余分なキュウリ)をピクルスの瓶に変えて、あなたのハンバーガーを上にして、あなたのサンドイッチに添えてください。 缶詰があなたのものでない場合は、代わりに冷蔵庫のピクルスを作ってください。 彼らはちょうど良いものであり、作るのに時間がかかりません。 そして、覚えておいてください:キュウリだけではなく、あなたが漬けます。

  • 07 - ジャム、ゼリー、その他のフルーツスプレッド

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    ジャムとゼリーは簡単に$ 4の瓶に入ることができます。 あなた自身で作ってください。それで、おいしいお金を支払うことなく、あなたの好きな味を楽しむことができます。 あなたが果物を栽培していない場合は、単にu-pick農場や農家の市場を打つ。 彼らは今年、この時期にたくさんのお得な情報を持っているはずです。 缶詰めのアイデアが消えた? その後、 フリーザージャムを作ってください 。 特別な設備やスキルは必要ありません。 あなたの果物を粉砕し、ペクチンと砂糖を入れてください。 攪拌する。

  • 08 - パイ充填

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    いくつかの手作りのパイを一杯にして、冷凍庫に入れて一年を通して楽しめます。 使用するには:単純にあなたのパイの充填物のジャーをパイの皮に入れて焼く。 それはとても素晴らしい贅沢です

  • 09 - 野菜のスープ

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    あなたの野菜のスクラップ - オニオンの皮、ジャガイモの皮、ブロッコリーの茎、緑色の茎のすべてを冷凍庫の袋に入れて保存してください。 袋がいっぱいになったら、内容物を大きな鍋に捨て、 野菜のスープ作る 。 そうでなければ捨てられるであろう何かを利用するのは素晴らしい方法です。店内でスープを買う必要がなくなります。 かなりクール。