無駄な食糧は無駄になり、EPAによれば、アメリカ人は2013年だけで3,500万トン以上の食糧を処分しました！ あなたの家で食べ物の浪費を避けるためにもっとしたいですか？ あなたが取ることができるいくつかの手順は次のとおりです：
01 - 現実的な食事プランから始める
そして、あなたがいつも一晩中一晩食べるなら、それをあなたの計画に組み込むことを確かめてください。 あなたは家で7つの夕食を食べるならば、7つの夕食を計画する必要があります。
02 - あなたのごみを文書化する
翌月には、あなたが投棄したすべてのものを書き留めます（あなたが処分したものを含む）。 それから、あなたのリストを分析して、あなたが何をもっとうまくやっているのかを理解してください。 あなたは何かを購入する必要はありませんか？ もう食べない食べ物はありますか？ 彼らがしなければならない限り永続しないものはありますか？ 彼らがぼろぼろになるまであなたの残り物を忘れるのですか？
03 - 食品を適切に保管する
薄切りハーブや発芽したジャガイモを捨てるのに疲れましたか？ あなたの食べ物を保管する方法を学ぶので、食べ物は次のようにしなければなりません。
どのようにストアする...
04 - 棚の寿命を知る
あなたがする必要があります前に食べ物を投げていないことを確認してください。 「使用する」および「販売する」日付が本当に意味することと、何かが悪い時を判断する方法を学びます。
05 - 残り物を最大限に活用する
あなたのローテーションにそれらの残り物を働かせて、彼らは無駄にしないでください。 昼食のためにそれらを食べる; 毎週、残された夜を予定してください。 あなたがそれらから休憩が必要な場合は、冷凍庫にそれらをドロップしてください。 彼らが悪くなる前にそれらを使う予定があることを確かめてください。
- 残されたレシピ
- フリーズ指示
06 - スクラップを保存
野菜の皮、肉のスクラップ、古いパンや骨は、あなたがそれらの方法で見ることを選択した場合はゴミだけです。 あなたが購入したものすべてでより多くのことをするように挑戦してください。
07 - あなたの余分を保つ
あまりにも多くのズッキーニやパーティーの残り物がありますか？ 凍らせたり、余分に乾かしたりすることができますので、後であなたの味方を楽しむことができます。
- レシピ
- 食品を乾燥させる方法
08 - 冷蔵庫の在庫管理
あなたの冷蔵庫を数日おきに見て、そこにあるものを思い出してください。 食品の有効期限を確認し、最初に使用する必要があるアイテムを前面に移動します。ここでは、その場所を見つけやすくなります。
食べ物が見過ごされないようにするため、週に同じ場所に同じものを置くようにしてください。
09 - パウダーに切り替え
常にバターミルク、重いクリーム、または別の乳製品の部分的なカートンを投げつけますか？ パウダーバージョンに切り替えると、カートンをもう一度捨てることはありません。
10 - あなたの購入を右に
あなたの購入習慣にあなたの使用習慣を一致させてください。 あなたが何かをたくさん食べれば（そしてそれが悪くなる前にそれを使い切ることができるように）、一括での購入だけが理にかなっています。 そして、あなたが初めて試している食品やブランドの最小のパッケージを購入するのは賢明です。
11 - 家で買う
常に手元にあるアイテムの重複（または三重）を買いますか？ 店に行く前に、冷蔵庫、食器洗い機、冷凍庫を見て買い物カートから余分なものを取り出してください。
12 - いけないイーターではない
金型の生産は投げ込まなければならないが、傷ついたり、傷ついたり、食べ過ぎる生産物は完璧に食べることができます。 あなたがそれらをチャックする前に、果物や野菜にもう一度見せてください。
13 - あなたの動物に食べさせたり、堆肥化する
あなたのペットにあなたのテーブルのスクラップを渡すか、またはあなたの堆肥杭にそれらを追加し、土壌にそれらを回す。